主料:
带鱼适量
辅料:
料酒适量甜酒适量生姜适量，
辣椒适量，
盐适量，
食用油适量红烧带鱼的做法步骤
1.带鱼切段，清洗干净，加入适量料酒腌制
2.锅里油烧7分热，放入带鱼煎
3.两面煎制金黄色加入甜酒糟，酱油，清水生姜辣椒，烧制收汁，加入葱盐调味即可
4.装盘
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 带鱼
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